В 2021 году начало Масленичной недели выпало на 8 марта, а само гуляние, посвященное проводам зимы, состоится 14 марта. В честь самого сытного праздника специалисты Пензастата подсчитали, сколько будет стоить приготовление традиционного русского блюда. Расчет произведен на основании данных о стоимости продуктов в феврале 2021 года.
Для приготовления тонких молочных блинчиков потребуется:
- Мука 300 г – 12,38 руб.
- Яйца, 2 шт. – 13,93 руб.
- Молоко, 700 мл – 36,46, руб.
- Соль, 2 г – 0,02 руб.
- Сахар-песок, 50 г – 2,23 руб.
- Масло подсолнечное, 40 г – 4,64 руб.
Таким образом, 15-20 молочных блинчиков (столько получается по приведённому рецепту) обойдутся в 69,66 рублей.
По традиции, блины на Масленицу принято есть как пустыми, так и с различными начинками, вкусными дополнениями. Вот цены на некоторые их них:
- Варенье, джем, повидло, кг – 322,16 руб.
- Мед, кг – 321,74 руб.
- Сметана, кг – 193,71 руб.
- Масло сливочное, кг – 523,85 руб.
- Сыры сычужные твердые и мягкие, кг – 517,24 руб.
- Творог жирный, кг – 272,12 руб.
- Икра лососёвых рыб отечественная – 405,86 руб. за 100 грамм.
Отдел сводных статистических работ
Комментарии пока отсутствуют.